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SOBRE
MARCAS
trajetória
No mercado de culinária japonesa desde o ano de 2012, o Grupo Nakka conta com 7 empreendimentos e continua sua expansão.
Dos sócios Roberto Nakamori e Rodrigo Rossi Nakamori, inaugurou a sua primeira casa em 2012, o Nakka Itaim. Diante do sucesso do primeiro empreendimento, em 2016 foi aberta a segunda unidade no prestigiado bairro dos Jardins. Para atender a demanda de delivery de comida japonesa, no final do ano de 2018 criou-se a marca NKK Sushi, que segue a qualidade do Nakka com produtos desenvolvidos para o delivery.
No ano de 2019 foram constituídos a Maru, empresa dedicada à importação de produtos, e o Restaurante Atsui, com foco em cozinha quente. Seguiu-se com a criação de mais três marcas para a atividade exclusiva de delivery: NKK Poke, Sushi K. e NKK Fresh.
Agora o grupo se prepara para expandir a atuação com o novo restaurante Akkan, localizado no bairro de Pinheiros em São Paulo.
dez/2012
Nakka Itaim
out/2016
Nakka Jardins
out/2018
NKK Itaim
fev/2019
Maru Importadora
out/2019
Atsui Jardins
jan/2020
Sushi K. Itaim
mar/2020
NKK Poke Itaim
abr/2020
Expansão Pinheiros
Nakka
O Nakka é um restaurante japonês cuja proposta é conciliar a culinária tradicional e contemporânea, sob o comando do sushiman Hermes Takeda.
Com duas unidades em São Paulo, nos bairros Itaim e Jardins, o espaço moderno e confortável faz o cenário de uma proposta quase intimista, em um projeto assinado pelo arquiteto Naoki Otake.
App NKK Delivery
nkksushi.com.br
Para atender a crescente demanda de delivery de comida japonesa, foi especialmente criada a marca NKK, que utiliza a mesma qualidade de matéria prima de insumos e possui o mesmo cuidado no preparo que o Nakka.
A cozinha (“dark kitchen”) do NKK localiza-se no bairro Itaim, em São Paulo, sendo que há planos para expansão para outros bairros e cidades.
NKK
A Maru, em fase de constituição, é a empresa de importação do Grupo Nakka. Pretende-se importar inicialmente produtos japoneses, sendo a primeira carga de sakes japoneses, para consumo do próprio Grupo e também para venda para outras empresas.
Maru
ATSUI
Culinária japonesa com foco em cozinha quente. O Restaurante Atsui é um empreendimento do Grupo Nakka, com menu de pratos quentes (preparados principalmente na churrasqueira a carvão), além de sushis consagrados do Nakka.
O restaurante fica localizado no bairro dos Jardins, em São Paulo, em um ambiente com pegada industrial e traços modernos.
Sushi K.
Após o sucesso da marca NKK, o Grupo Nakka criou a marca Sushi K. para oferecer o delivery de combinados de comida japonesa com uma excelente relação preço-qualidade.
CONTATO
NKK Poke
Seguindo o plano de expansão do delivery do Grupo Nakka, a marca NKK Poke foi criada para atender a crescente demanda por pokes customizados e prontos, utilizando a mesma qualidade de matéria prima das marcas NKK Sushi e Sushi K.
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